管理栄養士シライの活動報告書

食事から元気支援&妊活支援しています!

午後に眠たくなるのは仕方がないと思っていませんか

先日、患者さまとの栄養相談時に「午後眠たくなる」という話がありました。学生時代を思い出します。午後ウトウトしてたことがあったかも。 特に古典の授業は記憶が飛んでたような。。。

雑誌『食育フォーラム』で栄養教諭の魅力を知る

一昨年から2年間、健学社さんの『食育フォーラム』でコラムを書かせていただきました。ありがとうございました。月刊誌だったので全部で24本!編集者さんに助けていただきながら頑張りました!

映画『夜明けのすべて』で描かれる月経前症候群(PMS)とは

先日『夜明けのすべて』という映画を観ました。この映画の主人公のように月経前症候群(PMS)に悩む人は結構いると思います。今回は月経前症候群(PMS)について書いていきます。

妊活中にコーヒーを飲んでも大丈夫ですか?

妊活中ってコーヒーを飲んでも大丈夫ですか?患者さまからよく聞かれる質問です。私もコーヒーが好きなので気持ちはわかります。確かにコーヒーというとカフェインを思い浮かべてしまいますよね。

食習慣あるある~美容師など接客業~

普段、患者さまと接していると「業種によって食習慣傾向ってあるなぁ」と感じていました。今回は美容師など接客業の食事あるあるを書いてみました。主に昼食の注意時点を述べます。お役に立てれば嬉しいです。

忙しい年末を乗り切る食事って?~セミナー開催~

オンラインセミナーのお知らせです!11月になりました。これから年末に向けて忙しい時期になるのではないでしょうか?いかに手っ取り早く、疲れないカラダになれる食事方法をお伝えします。

食習慣あるある~事務・デスクワーク編~

普段、患者さまと接していると「業種によって食習慣傾向ってあるなぁ」と感じていました。そこで、業種別食習慣あるあるを書いてみようと思いたちました。主に昼食の注意時点を述べていきます。お役に立てれば嬉しいです。

妊娠に至った人が実践したことは?

私の栄養相談を受けた患者さまが、どれくらいの割合で妊娠されたのか?先日、統計をとる機会があったので調べてみました。

健康診断受けた?妊活する前にやってほしいこと

先日、健康診断を受けに行ってきました。みなさま、受けていますか?クリニックの栄養相談に来られる患者さまの中で「実はここ数年、健康診断を受けていなかった」という方がしばしばおられます。

千葉公園ほとりのカフェレストランBakeryトイット

今回はクリニック周辺情報です。千葉公園のほとりにある、おしゃれなカフェレストランに行ってきました。その店はベーカリートイットです。こちらは旧ホテルだった建物を改装し2022年10月にオープンしました!

「道の駅しょうなん」で名物スイーツを食す

皆さま、ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか?私は1泊、茨城にキャンプをしてきましたよ。キャンプ場に行く途中で、どうしても寄りたい所がありました。

甘いもの好きで体重管理ができないんですけど・・・

先日、高橋ウイメンズクリニックのオンラインセミナーに登壇(って表現でいいのかな?)させていただきました。その中で「甘いもの好きで体重管理ができないのですが、栄養相談を受けてもいいですか?」と質問がありました。

妊娠したら鰻は食べちゃいけないんでしょ?

先日、クリニックの患者さまに「妊娠したら鰻は食べちゃいけないんでしょ?」と聞かれました。というわけで調べてみました。

とりあえず減塩ってどうしたらいいの? 3つ方法を挙げてみた

先日、70代男性から相談をお受けしました。奥様が脳梗塞で入院し、退院したら当分自分が食事の準備をしなくちゃならない。自分は今まで台所に立ったことがない。どうしたらいいか??という話でした。

たくさんのサプリどうしたらいいかわからなくなっちゃった

先日、妊活中の相談者さまに相談を受けました。「自分で買ったサプリメントがあるのに、更に母が数種類のサプリメントを用意してくれて、どうしたらいいかわからなくなっちゃった」とのこと。

手前味噌で作った豚汁のお味は?

昨年1月にワークショップで作った味噌をついに取り出し、味噌汁を作ってみました!味噌作りをしたことがあるのは2回目。1回目の時は、かなり面倒大変だったので、2回目は房の駅さんのワークショップに参加して作ることにしました。

チョコまみれてみた まみれるなら何個まで?

今更ながら不二家さんの「チョコまみれ」を初めて食べました。かなり前に患者さまから「ハマっているんです」とは聞いていましたが、先日新聞でヒット商品!という記事を読んで「食べてみたいなぁ」と思いまして買ってみました。

不妊治療でメトホルミンが処方されたんだけど・・・

先日、クリニックの患者さまから「メトホルミンが処方されました。私は既に糖質を控えているのに飲んでも大丈夫ですか?」と質問を受けました。

中学生の未来のパパママへ

実は4月から中学生向けのコラムを書かせていただいております。書かせていただいているのは、健学社発行『食育フォーラム』という学校給食に携わる方に向けての月刊誌です。高校からは給食がなくなるので、中学生のうちに食事や栄養の関心を持ってほしいとい…

白菜モリモリ!どうとんぼり神座ラーメン

クリニックの卒業ハガキに「クリニック周辺のおすすめランチ紹介があるといいな」という文面を目にしました。微力ながら、ゆる~く紹介していきたいと思います。今回はラーメンです!

オンライン料理教室を受けたらとても良かった件

先日、オンラインの料理教室に参加しました。どんな感じでやるのか興味があったからです。

管理栄養士シライが憧れる人物は?

こんにちは。管理栄養士のシライです。今日は私が憧れる人物を紹介したいと思います。その人は・・・

階段上った時の消費量どうやって計算したの?

前回のブログで千葉駅の階段を上ると何カロリーと掲載しましたが、どうやって計算したかを説明しますね。 実はメッツというものを使って消費エネルギー量を計算することができるのです。

千葉駅の改札まで階段を上ると何kcal消費する?

栄養相談時に「階段を上るのは日常で簡単にできる運動です」とお話しすることがあります。実際どのくらいの運動量なのか?計算してみました。

不妊治療が保険適用になるけれど医者まかせでいいですか?

令和4年4月から不妊治療が公的保険の適用になります。今まで治療に躊躇していた人には朗報なのではないでしょうか?

房の駅で味噌づくり体験してきた

先日、味噌づくりをしてきました。実は数年前、別のところで味噌を作ったことがありまして、自分で作った味噌のおいしさに大変感動したのが忘れなかったのです。

発表!2022年の漢字

こんにちは。管理栄養士のシライです。さて、今年も「今年の漢字」を考えました。2022年の漢字は・・・

ポテチ依存だったのが改善された

先日、クリニックの患者さまでポテチ依存が改善された方がいました。 ポテチ・・・ポテトチップスのことです。私も好きですが、たまに食べる程度です。その患者さまは毎日食事記録をノートに書いてきてくださいました。

こんにゃく芋って数年かけて収穫されるなんて知らなかった・・・

こんにゃくパークという所に行ってきました。こんにゃくパークとは群馬県甘楽町にある、こんにゃくの美味しさと文化を伝える施設です。株式会社ヨコオデイリーフーズさんが運営する、こんにゃく生産工場でもあります。

コロナで妊活の意識が変わったように思う

先日、ロート製薬様の「妊活白書」という資料が目に留まりました。こうやってアンケートレポートを見ると「やっぱりな」と思いました。