こんにちは。管理栄養士のシライです。先日、「恋する豚研究所」に行ってきました。
かわいいネーミングですよね。何を研究している所？って気になります。
「恋する豚研究所」とは千葉県香取市にある、安全な豚を育て、加工し、販売している施設です。
あくまでも「育て方」こだわり、生産者は1農家のみ。
契約農場や生産農場を増やすつもりはなく、シンプルにすることにより、安全はもちろん、食べる人に安心してもらえるよう生産や加工の情報を管理されているとのことです。
恋する豚はアミノ酸含有量の分析結果からも、おいしさが証明されています。
旨味成分であるグルタミン酸やイノシン酸が多く含まれています
こんなこだわりのある豚肉、食べてみたくなりませんか？？
スーパーなどで販売していますが飲食できる直営店が3つあります。
- 恋する豚研究所 (千葉県香取市)
- 恋する豚研究所 LUNCH TABLE 船橋夏見店 (千葉県船橋市)
- 恋する豚研究所 コロッケカフェ (東京都世田谷区)
今回、訪れた目的は、香取市の施設に併設されているレストランで恋する豚を食すことでした。
施設の建物は、こんな感じ。
外には、ちょっとした芝生スペースがあり気持ちいいです
おしゃれ！
そして
ここがレストランの入り口です。
シライは何を食べたのでしょうか？？続きは次のブログでお伝えします～
お楽しみに・・・
参考サイト
★4/10(土)16:00～ 妊娠希望セミナー(無料)★
勤務先のクリニックにて「妊娠に近づく食事とは？」のお話をさせていただきます。
詳しくはクリニックのホームページをご覧ください。
４月の妊娠希望セミナーは、４月10日（土）16時～です。着床前診断、着床障害なども紹介致します。 | 高橋ウイメンズクリニック
★オンラインにて栄養相談を承ります★
管理栄養士シライは、食事で妊活支援しております。
現在、千葉市にある不妊外来クリニックにて栄養相談業務を担当し、年間延べ200名の患者さまの食生活を診ています。
ありがたいことに、今までたくさんの患者さまの食生活を見てきて、業種、生活パターン、家族構成などで、どういう食事傾向があり、どんな栄養が足りないか摂り過ぎているかわかるようになりました。
実は、オンライン診療アプリCLINICS(クリニクス)を利用する相談も承っております(1回30分)。
こんなメリットがあります。
- わざわざクリニックに足を運ばなくてもOK
- 人混みを避けて、好きな場所(自宅など)で相談できる
- 30分なので「ちょっと気になる」を、サクッと聞ける などなど・・・
主に「平日の夜」「土日の午前」に相談時間を設けております。
どうぞご利用ください。
こちらをアクセスすると、私の勤務先「高橋ウイメンズクリニック」内のご案内のサイトになりますが、通院外の方でもご利用できます！
全国どこからでも相談にのりますよ！
↓ ↓ ↓
また、妊活に限らず「ダイエットしたい」「シライに相談してみたい」という方もウエルカムです！
あなたのお役に立たせてください。
・
・
・
LINE「管理栄養士シライの活動報告書」お友達登録できます。このブログの更新やお知らせを配信いたします。下記のQRコード、もしくはLINEアプリで＠grb3604bを検索すると登録できます。
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。
