こんにちは。管理栄養士のシライです。先週、白子町に行ってきました。千葉県の東側、九十九里沿岸にある町です。
白子町の特産品は、たまねぎ。みずみずしく甘いのです。5月は、町内の畑で、たまねぎ掘りを体験することができます。たまねぎ掘り体験ができるのは、全国でも珍しいのだそうです。
我が家は、体験せず、袋入りを買ってしまいました。10kgで1000円でした。
1個が大きいです！
スライスして、かつお節をかけていただきました。
多少薄く切れなくても甘いし柔らかいので、おいしく食べられます。地のもの旬のものは、何も味をつけなくても充分おいしい！
白子町は鉄道が通っていないので、車で行くのがおすすめです。温泉でゆっくりするもよし、九十九里海岸散策もよし。たまねぎ獲得ついでにドライブはいかがでしょうか？
6/15(土)16:00～勤務先のクリニックにてセミナーを開催いたします。詳しくはクリニックのホームページをご覧ください。
https://www.takahashi-w-clinic.jp/
このような活動をしております
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