こんにちは。管理栄養士のシライです。JR千葉駅西口にある店「ガレット&フレンチトースト ZiZi」を紹介いたします。
クリニックの栄養相談で「低糖質!高たんぱく質!」とうたっている私ですが、患者さまに「このあと帰りに寄れる、いい店ありませんか?」と聞かれ返答に困ったことがあります。完璧な「低糖質・高たんぱく質」ではありませんが、比較的理にかなっている店を勝手ながら紹介しようと思います。
ガレット&フレンチトースト ZiZi
JR千葉駅西口徒歩30秒。バータイムは利用したことがないので、ランチタイムについて記述させていただきます。フレンチトーストのほうが見た目は豪華ですが、ガレットをお勧めします。ガレットとは、そば粉を使ったクレープです。そばは糖質が含まれますが、血糖値を上昇が遅いGI値が低いのでフレンチトーストよりはいいと思います。
フレンチトーストもガレットも
たんぱく質系→ハム、ツナ、卵がトッピング
フルーツ系→バナナ、マンゴーがトッピング
2種類あります。食事として食べるのなら「たんぱく質系」を選ぶのが賢明です。
写真は「ハムとアボカドのガレット」
正直、ハムの量がもっとあると理想ですが…
この店は、ありがたいことにランチタイムが長く、駅に直結していて便利。クリニック帰りに、一息つくのに良さそうです。
5/26(土)16:00~クリニックにてセミナーを開催いたします。詳しくはクリニックのホームページをご覧ください。
https://www.takahashi-w-clinic.jp
こちらで活動しております
https://www.takahashi-w-clinic.jp/page/antiaging.html
食事カウンセリングも行っております