実は私は長年、歯周病の治療をしています。管理栄養士として食事や健康に気をつけてきたつもりだっただけに「なんでこうなってしまったのだろう？」と、とても、情けなく思っています(>_<)

先日、健診で血糖値が高いと指摘された患者さまから、こんな質問を受けました。「お菓子を減らす以外で、血糖値を下げる方法はありますか？」